チアシードをいただいたので食べてみますね😀 （中南米原産、チアという植物の種。古代文明でも食べられていた。）
ヨーグルトにバナナ🍌冷凍ブルーベリー🫐添え。チアシードを振りかけ、その上にハチミツ🍯をかけて食べました。つぶつぶ食感が楽しく美味しかったです😋
＜特徴＞
・食物繊維が豊富で水を吸うと大きくゼリー状に膨らむ
・オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸） たんぱく質やミネラル（カルシウム、マグネシウムなど）含む
＜食べ方＞
- ヨーグルトに混ぜる
- スムージーに入れる
- サラダやシリアルに振りかける
＜その他＞
- 乾燥したまま大量に食べずに水分と一緒に摂る。（喉や消化管で膨らむ可能性があるため）
- 食物繊維が多いため、食べ始めは少量からが良い。
- ダイエット食品として話題のチアシード、「脂肪を燃やす特別な効果」はなく、満腹感を得やすいことや栄養価の高さが注目されている。
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